太一×ケンタロウ 男子ごはん 7月8日(日)放送の「本格インド料理」 とは? [グルメ]
毎週日曜日11:25分から放送中の『太一×ケンタロウ 男子ごはん』で、
7月8日(日)放送のインド料理のプロ、
ナイルレストラン3代目ナイル善己が助っ人で、本格インドカレー
「ザグバニール」を作ります。
食欲増進、漢方効果など、カレーには健康によいとされる
効果がたくさんあります。
■健康によいとされる理由は、
・スパイスには、脳内の血流量を増して、集中力や計算力が上
がる。
・体を温める効果や、肥満解決にも役立つ。
・代謝に深く関わる、体の深部の温度も上昇することから、
冷え性や冷房病に有効 。
いくつものスパイスを配合して作り上げるカレーは、薬膳
そのものです。
メジャーリーガーのイチロー選手が、毎朝カレーを食べる
習慣があるのは有名です!
今回のゲストは蒼井優で、簡単にできる自家製チーズ
のレシピも披露します。
2012-07-08 08:09
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